CACAO ECLAIR
SHOP KAMAKURA
ca ca oエクレア ミルクショコラ
¥432 税込
風味豊かなアロマ生チョコレートをクリーム、ガナッシュ、板チョコの3種の形にして、さっくりしたシュー生地でサンド。長さ約17cmのロングサイズで、食感も楽しいエクレアです。コロンビア産の地域別カカオを2種類ブレンド、バランスのよいミルクチョコレートの風味と、さくっ、とろ~り、とした食感の対比が楽しめます。
鎌倉店
内容量 : 1本 / アレルギー表示 : 小麦、乳、卵、大豆 / 賞味期限 : 当日中 / 保存方法 : 冷蔵
ca ca oエクレア ホワイトショコラ
¥432 税込
風味豊かなアロマ生チョコレートをクリーム、ガナッシュ、板チョコの3種の形にして、さっくりしたシュー生地でサンド。長さ約17cmのロングサイズで、食感も楽しいエクレアです。カカオ分45%のコロンビア産ホワイトチョコレートを使用、甘さの中にすっきりとしたカカオ感が楽しめる一品です。
鎌倉店
内容量 : 1本 / アレルギー表示 : 小麦、乳、卵、大豆 / 賞味期限 : 当日中 / 保存方法 : 冷蔵
「ダイエットに成功したら、思いっきり美味しいお菓子を食べるって決めてるの。」親友がそう宣言してから3ヶ月。ついに目標までダイエットに成功したらしく、とっておきのお菓子をプレゼントすることにした。選んだのはca ca oの鎌倉店で限定販売されている、一風変わったエクレア。
このエクレアは、わざわざそれだけを買いに鎌倉までくる人もいるほど、チョコレート好きから大人気だそう。見た目も普通のエクレアとは違い、ガナッシュ、板チョコ、クリームのバランスが工夫されている。鎌倉は少し遠かったけれど、渡したら本当に喜んでくれて、行ったかいがあったな、と思う。紅茶と一緒に午後のティータイム。さて、ダイエットの苦労話でもたっぷり聞かせてもらおうかな。
RECOMMEND